Non loin de la frontière suisse, dans une petite vallée du massif jurassien, la présence de sources d’eau salée a donné naissance à la ville de Salins.
Son histoire est une des plus extraordinaires et merveilleuses qui soient. Salins fut « un complexe industriel parmi les plus imposants d’Europe » à la fin du Moyen Age et atteignit sur apogée vers 1630, à la veille de la guerre de Trente Ans.
Des centaines d’ouvriers et d’ouvrières confectionnaient le sel vendu dans toute la région et bien au-delà, notamment dans le pays de Vaud mais aussi vers Neuchâtel, Genève et Fribourg.
Eté comme hiver, des milliers de chariots se dirigeaient vers Salins pour livrer du bois, afin d’approvisionner les chaudières en combustible ; ils croisaient d’autres milliers de chariots chargés de sel. Les salines, qui généraient des profits considérables, étaient l’objet de toutes les convoitises, en particulier celles des rois de France.
Rares étaient les manufactures comme Salins où des ouvriers pouvaient, au terme d’une très longue vie professionnelle, bénéficier d’une pension de retraite, ou d’invalidité en cas d’accident du travail ; où les ouvrières transmettaient leurs charges spécialisées de mère en fille ou de tante à nièce ; où elles recevaient une prime d’accouchement ; où les femmes exerçaient des travaux décisifs (confection des pains de sel) et détenaient des offices à responsabilité. Au-delà, certaines femmes dirigeaient des entreprises de transport du sel.
A l’aide de nombreux documents découverts en Suisse, l’auteur montre que le sel de Salins a permis le développement de l’activité fromagère (comté et gruyère notamment). Après la guerre de Trente Ans, Salins produisait prioritairement pour les territoires helvétiques.
Ce livre reconstitue minutieusement le cadre de vie et le travail souvent pénible accompli par ces hommes et ces femmes, restés inconnus, comme Jehanne Meur de Soif, ouvrière à l’époque de Charles Quint.
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Vêtements et costumes en Franche-Comté XIVe-XVIIe siècles
Actes de la journée d’étude de Lons-le-Saunier (25 mai 2019) publiés sous la direction de Laurence Delobette et Paul Delsalle
« L’histoire des costumes est moins anecdotique qu’il n’y paraît. Elle pose tous les problèmes, ceux des matières premières, des procédés de fabrication, des coûts de revient, des fixités culturelles, des modes, des hiérarchies sociales » (Fernand Braudel).
« Franche-Bourgogne » avait organisé à Lons-le-Saunier, le samedi 25 mai 2018, sa journée d’étude annuelle, consacrée à l’histoire des vêtements et costumes en Franche-Comté, du XIIIe au XVIIe siècle.
Ce volume contient le texte des conférences qui ont été présentées. Elles sont complétées par diverses contributions et de multiples documents écrits et illustrés, afin d’offrir un large éventail d’approches historiques et patrimoniales sur les vêtements et les costumes.
Promotion spéciale : Vêtements et costumes
+ L’écharpe rouge
45 euros pour les deux volumes, frais d’envoi inclus
Autre ouvrage paru récemment :
L’écharpe rouge
Dans les années 1598-1633, la Franche-Comté était une province rattachée aux anciens Pays-Bas bourguignons gouvernés par les Archiducs Albert et Isabelle. Les soldats comtois portaient parfois en signe de reconnaissance une écharpe rouge, la couleur des Habsbourg, leurs souverains qui régnaient à Bruxelles.
Revenus des guerres de Flandres, les soldats ne passaient pas inaperçus. Enrôlés par nécessité vitale, sans vocation, parfois de force, les hommes de guerre étaient indisciplinés. Placés en garnison dans les villes et les villages, mal occupés voire totalement désoeuvrés, imbibés de vin, incontrôlables, ils vivaient de la charité publique et privée mais aussi de chapardages, voleries, rapines et larcins. Ils s’apparentaient souvent à des soudards, engendraient de la violence et de la criminalité dans toute la province.
Paul DELSALLE fait surgir une autre image des populations comtoises de cette époque. Il donne de l’épaisseur humaine à ce qu’on appelle de façon anonyme « les gens de guerre » ; il dévoile des instants de vies, des destins et des caractères. Ces hommes, souvent d’origine modeste, parfois nobles, méritaient de sortir de l’anonymat ; ils revivent ici grâce à une multitude de détails savoure
Bon de commande : Bon de commande nouveau tome 1 (20.55 Ko)
La première édition de ce livre date de juin 2015, il y a donc près de cinq ans. Vite épuisé, nous avons envisagé sa réédition sous une forme entièrement remaniée.
En effet, le programme fixé à l’origine a rapidement été réalisé mais aussi profondément remanié. Nous avions prévu à l’origine une publication des tibériades par tronçons de frontières (Champagne, Lorraine, Barrois, etc.) mais, pour des raisons expliquées ailleurs , il a fallu y renoncer et publier les documents au rythme des trouvailles, des transcriptions et des études.
Concernant le présent volume, nous avons opté finalement pour une réédition des différents chapitres à l’identique mais accompagnés de compléments. Bien évidemment, nous avons corrigé les erreurs et les coquilles.
Cartographie : Claude Guyon.
Bon commande Merlin paroisses 1 (2.88 Mo)
Vie quotidienne, vie familiale, vie sociale sous le regard de l’Eglise.
Religion et société, un thème qui était et reste d’une brûlante actualité.
L'ouvrage est disponible en librairie.
Actes de la journée d'étude
volume déjà épuisé
Bon commande calvaires (28.02 Ko)
Croix et calvaires comtois érigés sous l’épiscopat de Ferdinand de Rye 1586-1636
Les croix et les calvaires érigés à la fin du XVIe siècle et au début du XVIIe siècle sont assez nombreux en Franche-Comté. Beaucoup d’entre eux datent du règne des Archiducs Albert et Isabelle, souverains des Pays-Bas et de Franche-Comté de 1598 à 1633, connus pour leur grande piété. On peut y voir aussi l’influence directe des décisions du concile de Trente (1545-1563) mises en œuvre dans le diocèse de Besançon par Mgr Ferdinand de Rye (1586-1636).
Ce répertoire de toutes les croix et de tous les calvaires datés de ces années-là mesure l’ampleur du phénomène, notamment dans l’actuel département de la Haute-Saône.
Bon de commande tiberiades 3 (33.11 Ko)
Ce volume contient :
Ain : Chavannes-sur-Suran, Gex, vallée de Mijoux,
chartreuse de Sélignac, la Valserine
Côte-d’Or : Flagey-lès-Auxonne, Labergement-lès-
Auxonne, Laperrière-sur-Saône, Samerey,
Saint-Seine-en-Bâche
Doubs : la frontière entre la Franche-Comté et le pays
de Vaud
Jura : Abergement-la-Ronce, Champvans, Chaussin, Choisey, Courlaoux, Crissey, Damparis, Dole, Foucherans, Lajoux, Longwy-sur-le-Doubs, Neublans, Saint-Ylie, Sainte-Agnès, Salins
Haute-Saône : Jonvelle, Passavant-la-Rochère,
région de Vauvillers
Saône-et-Loire : région de Savigny-en-Revermont
Suisse : la frontière entre la Franche-Comté et le pays de Vaud
Vosges : Châtillon-sur-Saône, Darney,
Fontenoy-le-Château, Monthureux-sur-Saône,
La Vôge-les-Bains, vallée du Côney
Vins, vignes et vignerons en Franche-Comté
XIVe-XVIIIe siècles
Actes de la Journée d’étude organisée à Arbois
par le Groupe de recherches historiques Franche-Bourgogne
Par sa célébrité viticole, au cœur du Jura, Arbois s’imposait pour une rencontre consacrée à l’histoire de la vigne, des vignerons et des vins comtois. Le groupe de recherches historiques Franche-Bourgogne y a organisé sa traditionnelle journée d’étude, dans l’ancienne collégiale Notre-Dame, le samedi 27 mai 2017. Ce volume rassemble les textes des conférences qui y ont été présentées, et d’autres articles complémentaires qui les enrichissent encore.
L'excommunication pour dettes à BesançonExcommunication Besancon DELOBETTE (1.3 Mo)
Une étude de Laurence DELOBETTE
Texte intégral ci-joint.
À la table des Bourguignons du comté, XIIIe-XVIIIe siècles
Bon de commande : A la table des Bouguignons du comté(123.27 Ko)
Dressé sur un promontoire rocheux, au cœur de la chaîne du Lomont, le château de Belvoir (Doubs) offre un cadre idéal pour une rencontre historique et gastronomique. Le groupe de recherches historiques Franche-Bourgogne y a organisé sa traditionnelle journée d’étude, sur le thème de l’histoire de l’alimentation comtoise, le samedi 4 juin 2016.
Ce volume rassemble les conférences qui y ont été présentées, et d’autres textes complémentaires. Les treize contributions composent un menu varié. Il y est question de nourriture et de boisson, d’ustensiles de cuisine et de vaisselle, mais aussi de cadeaux alimentaires, de banquets. Le pain quotidien, le lard et le cochon, le vin, l’hypocras, les épices, traduisent des pratiques bien différentes selon les milieux économiques et sociaux, entre le Moyen Âge et la fin du XVIIIe siècle.
Sous la direction de Laurence DELOBETTE
Bénédicte JEANNINGROS, Michaël DEPRETER, Jean-Pierre BEVALOT
En estrif et en discorde ensemble à cause de leur partage : autour de l’héritage de Louis de Chalon (1464-1468),
Il reste quelques exemplaires.
Bon de commande : Louis de Chalon (288.49 Ko)
Des paysans au temps de la poule au pot, sur les plateaux de la haute Saône, vers 1580-1635,
La troisème édition est parue.
Quelques exemplaires de ce livre sont disponibles à la Société historique et archéologique de Langres et à la maison de la presse à Jussey (Alexandre Mignard, 12 rue Gambetta).
Bon commande poulopo copie (8.87 Mo)
tome 6 : de Gray à Montbéliard
L’ultime volume de cette série n’est pas le moins riche d’informations. A la différence des tomes 1, 2, 3 et 4, il ne concerne pas une prévôté mais rassemble de multiples détails sur des localités dispersées entre Champlitte, Gray, Luxeuil, Besançon, Montbéliard et Saint-Hippolyte ; certaines sont des « Terres de surséance » et d’autres de simples fiefs.
Les notices sur Aillevillers, Blamont, Corbenay, Fontaine-lès-Luxeuil, Fontenois-la-Ville, Fontenoy-le-Château, Fougerolles, Luxeuil, Montarlot-lès-Champlitte, Monthureux-sur-Saône et Saint-Loup-sur-Semouse sont particulièrement développées.
Ce volume contient aussi une multitude de suppléments et une conclusion générale.
Bon de commande : Bon commande tome 6 (2.48 Mo)
Bon de commande Jussey (1.72 Mo)
Le livre est disponible à la maison de la presse à Jussey (Alexandre Mignard, 12 rue Gambetta).
Volume contenant les textes des exposés présentés lors de la journée d'étude, à Champlitte, et d'autres études complémentaires
Bon commande Champlitte (4.3 Mo)
Pour éviter un envoi postal, vous pouvez vous procurer ce livre :
- à l'Office de tourisme de la région de Champlitte,
- à la Commanderie de la Romagne
Volume contenant les textes des exposés présentés lors de la journée d'étude, à Lons-le-Saunier.
Ce livre met en valeur, notamment, les travaux des jeunes chercheurs du Laboratoire chrono-environnement.
Bon de commande : Paysages forestiers (6.27 Mo)
Le tome 4 de la collection "Cinq cents villages du comté de Bourgogne, entre Saône et Doubs, vers 1567-1572" est disponible.
Bon de commande :
Bon de commande Châtillon-le-Duc et Cromary
(1.31 Mo)
Bon de commande concile (2.94 Ko)
Auteurs :
Laurence DELOBETTE, Denis GRISEL, René LOCATELLI, Henri MOREAU, Jean-Daniel MOREROD, Gérard MOYSE, Jean-Claude REBETEZ, Manuel TRAMAUX
Notre groupe de recherches historiques « Franche-Bourgogne » a organisé, le samedi 17 mai 2014, une journée d’étude sur l’histoire du port de Gray, « la porte fluviale des deux Bourgogne ». Le lecteur trouvera ici les conférences qui ont été présentées en cette journée printanière. Les approches sont variées : histoire, art, architecture, technique, patrimoine, économie. L’ensemble des illustrations et des textes réunis démontre de façon éclatante l’importance du port de Gray, depuis le Moyen Age jusqu’au milieu du XXe siècle.
Bon de commande : Bon commande Port de Gray (61 Ko)
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